Festeggia con noi il capodanno 2018!

Gran Cenone di Capodanno

Aperitivo di benvenuto

Antipasti

Coppa di capra con crema di formaggio alle erbette
Pancetta aromatizzata al rosmarino
Lonziono in carpaccio ai funghi
Spicchi di pecorino
Finocchi marinati al mirto rosso
Scarola con uvetta e pinoli
Verdure in pastella
Gelatina di maiale
Lumache in salsa piccante
Involtino di verza con capretto e olive su crema di melanzane
Cestinetto di carasau con carciofi e Casizzolu

Primi piatti

Ravioli con crema di noci e zucca
Ricami al Ghisadu di cinghiale

Secondi piatti

Porcetto arrosto, patate arrosto
Agnello in umido, verdure di stagione

Dolci

Torrone, panettone, pandoro, spumante

Digestivi

Caffè, mirto, filuferru, limoncino

Acqua, vino della casa e bibite incluse

Dopo la mezzanotte per i più scaramantici salsiccia con le lenticchie

Intrattenimento con musica dal vivo

Costo a persona € 75.00

bambini da 0 a 3 anni Gratis / bambini da 4 a 10 anni riduzione del 50 %

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